Inne

Pasta z łososiem, szpinakiem i suszonymi na słońcu pomidorkami

Co myślicie o połączeniu suszonych pomidorów ze szpinakiem? Musicie przyznać, że to dosyć niecodzienny mix ;). Szpinak łączymy z parmezanem, serem żółtym, śmietaną czy np. boczkiem, a pomidory prędzej z fasolą, mięsem czy parmezanem. Połączenie szpinaku z suszonymi pomidorami może być bardzo ciekawe, a jeżeli dodamy do tego jeszcze… łososia, gwarantuję, że wyjdzie nam coś… Więcej Pasta z łososiem, szpinakiem i suszonymi na słońcu pomidorkami

Inne

Delikatna rolada z łososiem, czarnym sezamem i czosnkiem

Gdzieś w sieci, przypadkiem znalazłam ciekawy przepis na pyszną i prostą roladę ze szpinakiem i łososiem. Ostatnio na blogu zamieściłam wpis z przepisem na genialną tartę z łososiem i szpinakiem zatem wszystko pozostaje w temacie ;). Oczywiście osoby, które zaglądają na mojego bloga doskonale wiedzą, że moją absolutnie ukochaną rybką jest właśnie łosoś dlatego raczej… Więcej Delikatna rolada z łososiem, czarnym sezamem i czosnkiem

Inne, Ryby słonowodne

Soczyste, chrupiące i bajecznie smacznie klopsiki z dorsza dla niejadków!

Tym razem przepis, który powinien zdziałać cuda w domach w których mieszkają… niejadki ;). Dzieci, które są „trudne” w karmieniu wymagają wiele pracy dlatego menu jakie Wam dzisiaj zaproponuje będzie prawdziwie królewskie! Jak skusić dziecko do zjedzenia ryby? Nie ma innego sposobu jak to, że danie musi wyglądać smacznie i… być smaczne. Jeżeli zastosujecie te… Więcej Soczyste, chrupiące i bajecznie smacznie klopsiki z dorsza dla niejadków!

Inne

Delikatna zupa z halibuta, ziemniaków i kopru włoskiego

Zupa rybna to temat, który co jakiś czas pojawia się na moim blogu. Niestety w Polsce nadal panuje przekonanie, że zupy rybne są niesmaczne i… brzydko pachną. To nieprawdziwa i krzywdząca opinia. Zupy rybne są pyszne, lekkie, a w smaku przypominają rozgrzewający warzywny wywar. Oczywiście nie muszę chyba tłumaczyć, że zupa na bazie rybki jest… Więcej Delikatna zupa z halibuta, ziemniaków i kopru włoskiego

Inne

Łosoś na śniadanie?

„Kuchenne rewolucje” to program Magdy Gessler, który jako jeden z niewielu, bardzo lubię. Nie wiem, być może odpowiada mi sposób w jaki rozmawia ze swoimi współpracownikami ;)? Jest konkretna i nie boi się nazywać „rzeczy po imieniu”. Dodatkowo ma dużą wiedzę popartą doświadczeniem. To właśnie z jej przepisu postanowiłam przygotować pastę z łososia na śniadanie.… Więcej Łosoś na śniadanie?

Inne

Ach, te krewetki!

Tym razem powrót do korzeni. Każdy kto zagląda na mojego bloga doskonale wie, że jestem fanką makaronów. Tak, nie tylko ryb ;). Oczywiście, makaron prawie zawsze łączę z pyszną rybką lub owocami morza. W związku z tym, że moje dzieciaki nie jedzą krewetek, zazwyczaj „kombinuję” jakąś pastę z ukochanymi krewetkami, kiedy lądują u babci. Tak… Więcej Ach, te krewetki!

Inne

Conchiglioni z łososiem, ricottą i szpinakiem pod serową pierzynką

Tym razem danie, które powinno skraść serca Waszych pociechom ;). Dlaczego? Niestety większość maluchów nie przepada za rybkami dlatego by skłonić je do rybnego posiłku trzeba nieźle się ‘napocić’. Moje dzieciaki na szczęście lubią ryby ale zdarzają się dni, kiedy marudzą. Wówczas wyciągam swoją tajną broń, pyszną zapiekankę z łososia i szpinaku w muszelkach. Obficie… Więcej Conchiglioni z łososiem, ricottą i szpinakiem pod serową pierzynką

Inne, Ryby słonowodne

Zupa krem z bobu z łososiem i parmezanem

Bób to roślina, która króluje na moim stole już na początku lata. Uwielbiam młody, świeży bób, który również pokochały moje dzieciaki. Sposobów na jego przygotowanie jest bardzo dużo. Możemy przyrządzać z nim sałatki, jeść solo z koperkiem czy pietruszką, smażyć na patelni z boczkiem lub gotować z niego zupę. Osobiście lubię każdy sposób, a ostatnio… Więcej Zupa krem z bobu z łososiem i parmezanem

Inne

Stek z tuńczyka

Tym razem coś dla fanów steków jednak aby szybko ‘ostudzić’ co niektórych zapał, mowa o steku z… tuńczyka ;). Chyba jeszcze nie miałam okazji podzielić się z Wami przepisem na soczystego steka i muszę przyznać, że nie wiem dlaczego… . Stek z tuńczyka jest bajecznie prosty w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczny. Jedyna na… Więcej Stek z tuńczyka