Ryby słonowodne

Chrupiąca rybka w parmezanowej panierce

Założę się, że większość z Was uwielbia kuchnię włoską. W końcu jak tu się oprzeć pysznej pizzy czy paście z prawdziwym parmezanem ;). Podobnie jest z rybkami. Włosi mają genialne przepisy na soczyste ryby. Właśnie na jednej z moich corocznych wypraw, miałam okazję skosztować genialną, smażoną, białą rybkę w parmezanowej panierce! Niebo w gębie dlatego postanowiłam… Więcej Chrupiąca rybka w parmezanowej panierce

Ryby słonowodne

Grillowany łosoś z penne, papryką i pomidorkami

Nie od dzisiaj wiadomo, że łosoś to moja ulubiona ryba. Prawdopodobnie przygotowywałam go na niezliczoną ilość sposobów i ciągle mi mało ;). Jednym z wielu powodów dla których uwielbiam łososia jest prosty i szybki sposób jego ‘obróbki’. Zazwyczaj wystarczy pół godziny w kuchni by stworzyć coś prawdziwie niebiańskiego! Dzisiaj chciałabym zaprosić Was na pyszną pastę… Więcej Grillowany łosoś z penne, papryką i pomidorkami

Ryby słonowodne

Żurawina, łosoś i pomarańcze…

Łosoś w sosie pomarańczowym to danie, które skradło moje serce. Muszę przyznać, że połączenie łososia i pomarańczy, raczej nie należało do moich ulubionych ale okazuje się, że wszystko zależy od przepisu. Kilka dni temu moja znajoma zaprosiła mnie do siebie na tzw. ‘babski wieczór’ i zaserwowała łososia w pomarańczach i sosie żurawinowym. Byłam zdziwiona bo… Więcej Żurawina, łosoś i pomarańcze…

Ryby słodkowodne, Ryby słonowodne

Pieczony sandacz z młodymi ziemniaczkami

Sezon na młode ziemniaczki uważam za rozpoczęty :)! Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam wszystkie młode warzywa dlatego wiosna jest moją ulubioną porą roku. Młode ziemniaki przygotowuję na wiele sposobów ale moim ulubionym jest ten najprostszy czyli ziemniaki z wody, a następnie do piekarnika. Oczywiście całość najlepiej z rybką. Zapraszam wszystkich na bardzo dobry… Więcej Pieczony sandacz z młodymi ziemniaczkami

Ryby słonowodne

Zapiekanka z dorszem i pieczarkami

Dzisiaj chciałabym zaprosić Was na pyszną zapiekankę z dorszem i pieczarkami. Dorsz to niezwykle popularna w Polsce ryba – podobnie jak moje ukochane grzybki, pieczarki. Nic więc dziwnego, że te dwa składniki są często łączone. Pieczarki idealnie ‘podbijają’ smak dorsza dzięki czemu tworzą duet idealny! Moja dzisiejsza propozycja jest bajecznie prosta w przygotowaniu. Danie jest… Więcej Zapiekanka z dorszem i pieczarkami

Inne, Ryby słonowodne

Lekkie śniadanie z awokado i łososiem w roli głównej

Zdrowe śniadania, lekkie i obiady i koktajle zamiast kolacji. To recepta na szczęście zgodnie z popularnymi ‘guru’ fitness w Polsce. Moda na bycie fit ogarnęła wszystkich, niezależnie od wieku czy statusu materialnego. W tym przypadku jest to dobra moda dlatego sama pozwoliłam sobie jej ulec… ;). Zaczęłam do małych zmian czyli od zdrowych śniadań. Dzisiaj… Więcej Lekkie śniadanie z awokado i łososiem w roli głównej

Ryby słonowodne

Dorsz pod jabłonką

Lubicie jabłka? Pewnie część z Was pomyśli sobie, co to za dziwne pytanie ;). Mieszkamy w Polsce więc jak mamy nie kochać naszych, smacznych, soczystych i zdrowych jabłek! Mam nadzieję, że większość z Was tak właśnie myśli, a jeżeli tak to z pewnością spodoba Wam się moja dzisiejsza propozycja! Osoby, które zaglądają na mojego bloga… Więcej Dorsz pod jabłonką