Ryby słonowodne

Soczysty, pieczony halibut w ziołach

Dzisiaj miałam wyjątkową ochotę na coś bardziej wykwintnego, a jednocześnie nieskomplikowanego dlatego postanowiłam przyrządzić halibuta. Bardzo lubię tą rybkę ale niestety rzadko udaje mi się dostać naprawdę ładnego i świeżego halibuta. No i niestety nie jest to ryba, która należy do najtańszych. Tak czy inaczej wczoraj wybrałam się na większe zakupy i postanowiłam odwiedzić moją… Więcej Soczysty, pieczony halibut w ziołach

Ryby słonowodne

Ryba w mleku kokosowym

Widzieliście kiedyś przepis na rybę w mleku kokosowym? Nie jestem fanką mleka kokosowego, curry i w ogóle takich smaków, ale za to mój mąż je uwielbia więc postanowiłam poszukać przepisu w tym guście. Oglądałam zgromadzone na komputerze powtórki programów kulinarnych i natknęłam się właśnie na ten przepis. Zachęcona smacznym wyglądem postanowiłam go wypróbować. Przyznam, że… Więcej Ryba w mleku kokosowym

Ryby słonowodne

Grillowany halibut w sosie cytrynowo waniliowym

Co powiecie na grillowanego halibuta w sosie cytrynowo waniliowym? Brzmi pysznie, prawda ;). Przepis podrzuciła mi koleżanka z pracy, która uwielbia grillować i zawsze wynajduje jakieś ciekawe przepisy. Swojego halibuta przygotowałam na patelni grillowej i faktycznie muszę przyznać, że jest pyszny! Aż ‘strach się bać’ 😉 jak pomyślę co będzie jak go przygotuję na grillu… Więcej Grillowany halibut w sosie cytrynowo waniliowym

Ryby słonowodne

Pyszna rybka na grilla… ? Halibut z pesto :)

Jak wiecie ryby stanowią dużą część mojego życia. Nie jestem wegetarianką i lubię mięso ale to właśnie rybki skradły moje serce. Przeglądając przepisy jakie podaję Wam na moim blogu zauważyłam, że prawie nie ma w nich przepisów na halibuta. W związku z tym, że mamy lato i sezon grillowy trwa zaproponuję Wam dziś świetny przepis… Więcej Pyszna rybka na grilla… ? Halibut z pesto 🙂