Ryby słonowodne

Karp w galarecie

Dzisiaj ponownie na blogu gości grudniowy i zarazem bardzo świąteczny przepis. Oto na wigilijnym stole nie może zabraknąć jednej z najbardziej polskich i tradycyjnych potraw bożonarodzeniowych, czyli pięknego, dorodnego karpia! Mam nadzieję, że moja odświeżona wersja ryby po grecku przypadła Wam do gustu? Jeżeli nie, to odsyłam do innych przepisów na ryby słodkowodne. Podzielcie się swymi… Więcej Karp w galarecie

Inne

Świąteczny stół

Dzisiaj znajdziecie na moim blogu trochę inspiracji świątecznych :). Jak co roku staram się pięknie udekorować stół tak aby klimat Świąt Bożego Narodzenia towarzyszył nam podczas Wigilijnej kolacji. Nie ma chyba nic piękniejszego jak pachnące gałązki pomiędzy pysznym karpiem, zupą grzybową, a innymi Wigilijnymi potrawami ;). W poszukiwaniu inspiracji zawsze zaglądam do internetu. W tym… Więcej Świąteczny stół

Inne

Wigilijne potrawy

W tym roku nasze Święta Bożego Narodzenia będą wyglądały troszeczkę inaczej bo postanowiliśmy stworzyć własne Wigilijne menu! Umówiliśmy się z mężem, dzieciaczkami i rodzicami, że każdy zagłosuje na dwa ulubione dania i postaramy się to tak zgrać aby na stole było minimum dwanaście potraw. Oczywiście wybór będzie ograniczony bo aż strach pomyśleć co by wymyśliły… Więcej Wigilijne potrawy

Owoce morza

Karp na Wigilię

Zastanawiałam się czy podawać Wam przepis na karpia, którego przyrządzam na Wigilię ale w końcu stwierdziłam, że chyba nie ma to sensu ponieważ najlepszy karpik na Święta Bożego Narodzenia to ten panierowany wyłącznie w bułce tartej i usmażony na oleju z pestek winogron. Przed samym podaniem można karpia podgrzać w piekarniku jeżeli smażyliście go znacznie… Więcej Karp na Wigilię

Inne

Wspomnienia Świąt Bożego Narodzenia

Pamiętam jak miałam dziesięć lat i pojechaliśmy na Święta Bożego Narodzenia do ciotki mojej mamy. To była duża wyprawa bo jechaliśmy ponad sześć godzin pociągiem. Byłam podekscytowana, ponieważ były to moje pierwsze Święta Bożego Narodzenia poza domem rodzinnym. Pomimo, że wyprawa była długa i męcząca była bardzo pozytywna, ponieważ jechaliśmy większym składem. Jechałam z rodzicami,… Więcej Wspomnienia Świąt Bożego Narodzenia