Ryby słodkowodne

Zupa rybna po kaszubsku

W związku  z tym, iż Kaszuby i Pomorze rybami stoją, proponuję przygotowanie prawdopodobnie najprostszej zupy rybnej na świecie – zupa rybna po kaszubsku to połączenie rybnych filetów, śmietany i odrobina żółtka i octu. Jej wykonanie nie zajmuje więcej niż 30 minut. U mnie w domu określano ją jako kaszubską polewkę rybną. Zupa kaszubska może występować… Więcej Zupa rybna po kaszubsku

Ryby słonowodne

Przepis na śledzie w jogurcie i musztardzie

W sobotę zabieramy z mężem dzieciaki na Kaszuby. W dzieciństwie spędzałam tam prawie każde lato. Muszę przyznać, że to były idealne czasy. Ja, mój starszy brat, nasza kuzynka i dziadkowie. Niestety nie mamy z mężem wystarczająco dużo czasu aby odwiedzać kochaną wieś tak często jak to możliwe bo jesteśmy nieźle zapracowani. Nie wiem czy byliście… Więcej Przepis na śledzie w jogurcie i musztardzie