Inne

Tołpyga pod marchewkową pierzynką

Jak obiecałam podam Wam dzisiaj przepis na pyszną i soczystą tołpygę w kremowym sosie. Rybkę miałam okazję jeść na przyjęciu komunijnym w małej restauracji w naszym mieście. Jak pisałam poprzednio starałam się „wydębić” 😉 przepis od tamtejszego kucharza ale bezskutecznie. Na szczęście w końcu – po wielokrotnych próbach w domu, udało mi się przygotować tołpygę… Więcej Tołpyga pod marchewkową pierzynką

Inne

Grillowana dorada w Serio :)

Znalazłam chwilkę aby opisać Wam naszą wizytę w restauracji Serio w Gdyni. Jak już wcześniej pisałam dostaliśmy z mężem prezent w postaci urlopu nad morzem od moich rodziców z okazji rocznicy ślubu :). Na szczęście pogoda jest piękna i mogliśmy dzisiaj beztrosko spędzić pół dnia na plaży! Po naszych plażowych wojażach zrobiliśmy się mocno głodni… Więcej Grillowana dorada w Serio 🙂

Inne

Dorsz po włosku!

Kochani święta już niedługo więc dzisiaj podam Wam przepis na pysznego dorsza po… włosku :)! Ja co roku staram się w jakiś sposób zmieniać menu Wielkanocne i w tym roku padło właśnie na dorsza. Przepis mam od mojej mamy, która ma we Włoszech koleżankę, którą odwiedza raz na dwa lata i zazwyczaj wraca z zeszytem… Więcej Dorsz po włosku!

Inne, Ryby słonowodne

Pyszny łosoś w sosie z mango!

Pisałam jakiś czas temu o tym jak porządkowałam z mamą jej biblioteczkę i znalazłam tam kilka ciekawych książek z przepisami. Zdążyłam już wypróbować cztery przepisy z czego jeden już Wam podałam (zupa krem z awokado) dlatego tym razem będzie kolejny. Niesamowite połączenie smaków i do tego jednym z głównych składników jest mój ukochany łosoś dlatego… Więcej Pyszny łosoś w sosie z mango!

Ryby słonowodne

Dorsz w czosnku i zielonej pietruszce

Tym razem chciałam Wam podać świetny i bardzo prosty przepis na pysznego dorsza bałtyckiego :). Przepis zdecydowanie spodoba się fanom czosnku bo rybka będzie właśnie z czosnkiem! Pierwszy raz dorsza bałtyckiego w takim wydaniu jadłam u znajomych na imprezie urodzinowej. Byłam bardzo pozytywnie zaskoczona i oczywiście poprosiłam koleżankę o przepis. Troszkę go zmodernizowałam i wyszła… Więcej Dorsz w czosnku i zielonej pietruszce