Owoce morza

Karp na Wigilię

Zastanawiałam się czy podawać Wam przepis na karpia, którego przyrządzam na Wigilię ale w końcu stwierdziłam, że chyba nie ma to sensu ponieważ najlepszy karpik na Święta Bożego Narodzenia to ten panierowany wyłącznie w bułce tartej i usmażony na oleju z pestek winogron. Przed samym podaniem można karpia podgrzać w piekarniku jeżeli smażyliście go znacznie… Więcej Karp na Wigilię

Ryby słonowodne

Łosoś w roli głównej :)

Tym razem chciałabym zaprosić Was do zerknięcia do galerii, którą stworzyłam specjalnie dla Was :)! Postanowiłam wyszukać super smaczne fotki potraw z moją ulubioną rybką morską czyli z łososiem w roli głównej. Jak już kiedyś pisałam, takie zdjęcia są dla mnie inspiracją do stworzenia czegoś nowego i pysznego. Mam nadzieję, że spodoba się Wam co… Więcej Łosoś w roli głównej 🙂

Ryby słodkowodne

Pieczony szczupak

Byliśmy z mężem w odwiedzinach u moich rodziców na niedzielnym obiedzie. Wizyta jak zwykle przyjemna i udana. Lubię takie niedziele bo w zasadzie jest to jeden z tych dni, kiedy nic nie muszę robić ;). Wystarczy, że się pokażę na miejscu i zjem coś pysznego co mi podadzą. Dzieciakami także nie muszę się zajmować bo… Więcej Pieczony szczupak

Inne

Morszczuk w warzywach – po kociewsku :)

Mąż wracając z konferencji musiał odwiedzić klienta w jednej z większych hurtowni w Polsce. Tak się akurat złożyło, że była niezła promocja na wybrane rybki więc postanowił kupić morszczuka. Piękne duże filety morszczuka, którego dawno nie jedliśmy :). Zastanawiałam się jak je przyrządzić aż w końcu postanowiłam przygotować morszczuka po kociewsku. Jest to stary przepis… Więcej Morszczuk w warzywach – po kociewsku 🙂

Ryby słonowodne

Ryba w sosie słodko kwaśnym z rodzynkami i ze śliwką!

Dzisiaj naszło mnie na coś słodkiego ale postanowiłam nad tym zapanować i słodkie zamieniłam na słodko – kwaśne i do tego zdrowe ;). A jak tego dokonałam? Ano zamieniłam czekoladę na rybkę w sosie słodko kwaśnym z rodzynkami i suszonymi śliwkami! Danie proste i bardzo szybkie. Idealnie sprawdzi się jako przystawka na imprezie czy na… Więcej Ryba w sosie słodko kwaśnym z rodzynkami i ze śliwką!

Ryby słonowodne

Soczysty, pieczony halibut w ziołach

Dzisiaj miałam wyjątkową ochotę na coś bardziej wykwintnego, a jednocześnie nieskomplikowanego dlatego postanowiłam przyrządzić halibuta. Bardzo lubię tą rybkę ale niestety rzadko udaje mi się dostać naprawdę ładnego i świeżego halibuta. No i niestety nie jest to ryba, która należy do najtańszych. Tak czy inaczej wczoraj wybrałam się na większe zakupy i postanowiłam odwiedzić moją… Więcej Soczysty, pieczony halibut w ziołach

Ryby słonowodne

Rybka w sosie śmietanowo koperkowym

Miałam dzisiaj mały kryzys w pracy bo koleżanka zachorowała i musiałam ją zastąpić w związku z czym nie zdążyłam zrobić zakupów. Na szczęście w lodówce mam zapasy dlatego zadzwoniłam do męża aby tym razem to on przygotował obiad dla naszej rodzinki. Mój mąż nie należy do mężczyzn, którzy lubią gotować dlatego chciałam go dokładnie poinstruować… Więcej Rybka w sosie śmietanowo koperkowym

Ryby słonowodne

Dorsz w rodzynkach królewskich z warzywami – na ostro!

Mój przedostatni przepis był „na ostro” i tym razem także będzie coś pikantniejszego :). Jak już wcześniej wspominałam mam ostatnio ochotę na „spicy” potrawy. Myślałam, że mi przejdzie po mojej paście rybno pomidorowej na ostro, na którą przepis możecie znaleźć tutaj… ale nie przeszło, a wręcz się nasiliło! Może faktycznie coś jest na rzeczy i… Więcej Dorsz w rodzynkach królewskich z warzywami – na ostro!