Ryby słonowodne

Dorsz w rodzynkach królewskich z warzywami – na ostro!

Mój przedostatni przepis był „na ostro” i tym razem także będzie coś pikantniejszego :). Jak już wcześniej wspominałam mam ostatnio ochotę na „spicy” potrawy. Myślałam, że mi przejdzie po mojej paście rybno pomidorowej na ostro, na którą przepis możecie znaleźć tutaj… ale nie przeszło, a wręcz się nasiliło! Może faktycznie coś jest na rzeczy i… Więcej Dorsz w rodzynkach królewskich z warzywami – na ostro!

Ryby słonowodne

Makrela z grilla w ziołach

Moja teściowa od ponad dziesięciu lat jeździ do Chorwacji na wakacje. Jak była tam pierwszy raz poznała właściciela małego pensjonatu Franco. Co roku przywozi nam mnóstwo pysznych, świeżych fig, liście z drzewa laurowego no i oczywiście wino Chorwackie, które uwielbiamy! My z mężem byliśmy tam niestety tylko jeden raz ale mam nadzieję, że może za… Więcej Makrela z grilla w ziołach

Ryby słonowodne

Łosoś w sezamie

Chyba już dłuższy czas nie podawałam Wam przepisu na moją ulubioną rybkę czyli łososia. Przepisów na ten rodzaj ryby jest bardzo dużo i mam swoje ulubione jednak zdecydowanie najlepszym jest pieczony łosoś w świeżych ziołach. Jeżeli chodzi o zioła to wybór pozostawiam Wam. Ja najbardziej lubię łososia z rozmarynem, a mój mąż ze świeżym tymiankiem.… Więcej Łosoś w sezamie

Ryby słonowodne

Dorsz w sosie pomidorowym z tabasco, oliwkami i świeżym tymiankiem!

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować coś pysznego, zdrowego i szybkiego :). Mam wrażenie, że już jakiś czas nie podawałam nic rybnego, a w końcu to blog o rybkach więc szybciutko wyszukałam i wypróbowałam świetny przepis na dorsza w sosie pomidorowym. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu więc polecam je także osobom, które nie mają zbyt dużego… Więcej Dorsz w sosie pomidorowym z tabasco, oliwkami i świeżym tymiankiem!

Ryby słonowodne

Dorsz po normandzku

Mieliście kiedyś okazję jeść świeżutkiego dorsza po normandzku? Ja tak :). Tak wiem, chwalę się ale muszę przyznać, że jest to wyjątkowo smaczne danie. Zapewne większość z Was nie wie o co chodzi więc wyjaśnię w kilku zdaniach. Otóż dorsz po normandzku to gotowana ryba na słodko z winnym posmakiem ;). Głównymi składnikami są właśnie… Więcej Dorsz po normandzku

Ryby słonowodne

Rybka w płatkach migdałowych

Dostałam w prezencie od mojej kochanej mamy – duży worek migdałów. Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam orzechy. Zdecydowanie najbardziej lubię właśnie migdały, chociaż nie pogardzę pysznymi, słonymi pistacjami czy orzechami macadamia ;). W związku z ‘małym’ prezentem od mamy postanowiłam przyrządzić niesamowicie smaczną rybkę z migdałami. Jadłam kiedyś taką w Grecji i byłam… Więcej Rybka w płatkach migdałowych

Ryby słonowodne

Dorsz w czosnku i zielonej pietruszce

Tym razem chciałam Wam podać świetny i bardzo prosty przepis na pysznego dorsza bałtyckiego :). Przepis zdecydowanie spodoba się fanom czosnku bo rybka będzie właśnie z czosnkiem! Pierwszy raz dorsza bałtyckiego w takim wydaniu jadłam u znajomych na imprezie urodzinowej. Byłam bardzo pozytywnie zaskoczona i oczywiście poprosiłam koleżankę o przepis. Troszkę go zmodernizowałam i wyszła… Więcej Dorsz w czosnku i zielonej pietruszce

Inne, Ryby słonowodne

Pyszna pasta rybna

Nie wiem czy kiedyś już Wam o tym mówiłam ale moja teściowa jest absolutną fanką makaronów. Od kiedy pamięta w jej domu rządził makaron, a nie jak w większości polskich domów – ziemniaki. Niestety nie jest ona fanką ryb dlatego zawsze, kiedy się spotykamy przy rodzinny stole, staram się wymyślać dania, które będą odpowiadać zarówno… Więcej Pyszna pasta rybna

Inne, Ryby słonowodne

Ryba maślana w czubrycy

Ryba maślana nie jest rybą, która niezbyt często gości na naszym stole, a to ze względu na dostęp do innych pysznych rybek. Jednak wczoraj mój mąż przyniósł do domu właśnie rybę maślaną! Bardzo zdziwiona zapytałam skąd ją wziął na co on mi odpowiedział, że kolega dostał od znajomego z portu więc pomyślał, że weźmie i… Więcej Ryba maślana w czubrycy