Ryby słodkowodne, Ryby słonowodne

Pieczony sandacz z młodymi ziemniaczkami

Sezon na młode ziemniaczki uważam za rozpoczęty :)! Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam wszystkie młode warzywa dlatego wiosna jest moją ulubioną porą roku. Młode ziemniaki przygotowuję na wiele sposobów ale moim ulubionym jest ten najprostszy czyli ziemniaki z wody, a następnie do piekarnika. Oczywiście całość najlepiej z rybką. Zapraszam wszystkich na bardzo dobry… Więcej Pieczony sandacz z młodymi ziemniaczkami

Inne

Pyszny sandacz z boczniakami

Tegoroczne lato nieźle nas zaskoczyło bo pogoda była tak piękna i tak słoneczna jak gdzieś daleko w tropikach. No i wydaje się, że jesień także będzie wyjątkowo piękna bo póki co mamy temperatury powyżej 18 stopni :). Mam nadzieję, że w październiku również będzie tak cudownie! Planuję jakiś mały wypad z mężem na Kaszuby na… Więcej Pyszny sandacz z boczniakami

Ryby słodkowodne

Sandacz w sosie kurkowym

Nie wiem jak Wy ale ja mam niezłe zapasy w swojej zamrażarce ;). Zdecydowanie najwięcej mam zamrożonych grzybów. Uwielbiam grzyby, a są one niestety sezonowe więc muszę sobie jakoś radzić. W zeszłym roku zamroziłam młode maślaczki, które są przepyszne razem z cebulką i ziemniaczkami, prawdziwki, koźlaki i oczywiście kurki. Wczoraj udało mi się dostać w… Więcej Sandacz w sosie kurkowym

Ryby słodkowodne

Sandacz w sosie koperkowo pomidorowym

Ostatnio wspominaliśmy z mężem lata naszej młodości i przypomniało mi się lato, które spędziliśmy nad naszym pięknym polskim jeziorem. To były cudowne beztroskie wakacje… . Żadnych obowiązków, wolne myśli i przede wszystkim dużo wolnego czasu :). W związku z tym, że mieszkaliśmy gdzieś pośrodku wielu jezior codziennym widokiem stali się wędkarze. Z kilkoma się zaprzyjaźniliśmy… Więcej Sandacz w sosie koperkowo pomidorowym

Ryby słonowodne

Nieznane dania rybne czyli pyszne pierożki ze szpinakiem i sandaczem

Dania rybne są u nas w domu numerem jeden i goszczą na naszych talerzach niemal codziennie. Dzięki temu (w mojej subiektywnej opinii) jest bardzo mało dań rybnych, których nie próbowałam. W związku z tym, że dostałam kilka dni wolnych w pracy postanowiliśmy odwiedzić znajomych męża w Lublinie. Pierwszego wieczora wybraliśmy się na stare miasto do… Więcej Nieznane dania rybne czyli pyszne pierożki ze szpinakiem i sandaczem