Owoce morza

Zupa rybna z owocami morza

Ostatnio na blogu podzieliłam się przepisem na tajską zupę rybną, lecz tym razem proponuje jej europejską, łagodniejszą odsłonę. Zupa rybna z owocami morza to bardzo popularne danie południa Europy, je się ją we Włoszech, Hiszpanii i Francji. I jak to po  południowcach można się spodziewać, danie jest błyskawiczne w przygotowaniu, wymaga jedynie świeżych składników i… Więcej Zupa rybna z owocami morza

Ryby słonowodne

Tajska zupa rybna

Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu tajska zupa rybna doskonale syci i jednocześnie nie pozostawia uczucia tłustości i przepełnienia po posiłku. Dzięki obecności wielu azjatyckich przypraw i składników dań kuchni tajskiej w naszych sklepach (nawet dyskonty oferują czasowe tygodnie smakowe dedykowane Azji i jej przysmakom!), można niemal bez żadnego problemy kupić ryżowy makaron Chow Mein… Więcej Tajska zupa rybna

Inne

Delikatna zupa z halibuta, ziemniaków i kopru włoskiego

Zupa rybna to temat, który co jakiś czas pojawia się na moim blogu. Niestety w Polsce nadal panuje przekonanie, że zupy rybne są niesmaczne i… brzydko pachną. To nieprawdziwa i krzywdząca opinia. Zupy rybne są pyszne, lekkie, a w smaku przypominają rozgrzewający warzywny wywar. Oczywiście nie muszę chyba tłumaczyć, że zupa na bazie rybki jest… Więcej Delikatna zupa z halibuta, ziemniaków i kopru włoskiego

Ryby słonowodne

Rozgrzewający rosół orientalny z łososiem

Przyjęło się, że rosół to silnie rozgrzewająca zupa, która doskonale radzi sobie z wszelkimi infekcjami. Wielu przeciwników i niedowiarków podważa tą teorię ale niesłusznie. Okazuje się bowiem, że rosół faktycznie ma wspaniałe właściwości! Podobnie jest z rosołkiem orientalnym z łososiem, który działa rozgrzewająco – wprost idealnie na zimowe, mroźne dni, które właśnie nadeszły! Zapraszam do… Więcej Rozgrzewający rosół orientalny z łososiem

Ryby słonowodne

Zupa krem – rybna :)!

Kto powiedział, że nie można robić zupy krem z rybki? Oczywiście, że można, a nawet trzeba ;)! W moim domu zupy krem to jedno z ulubionych dań moich panów. Zarówno mój mąż jak i synio uwielbiają zupy krem, a tą z rybki pochłaniają w dwie minuty! Swoją drogą zauważyliście taką małą zależność – zupy krem… Więcej Zupa krem – rybna :)!

Ryby słonowodne

Zupa rybna z mleczkiem kokosowym, imbirem i szpinakiem

Nie ma to jak pyszna, zdrowa i sycąca zupka :)! Od kiedy pamiętam zawsze lubiłam zupy. Obiad dwudaniowy to obowiązek w mojej rodzinie i tak też zostało. Tradycja jest kontynuowana przeze mnie w moim domku. Moje dzieciaki kochają zupy, a w szczególności te… rybne! Tak wiem, mam dziwne dzieci 😉 haha. Dzisiaj zapraszam wszystkich na… Więcej Zupa rybna z mleczkiem kokosowym, imbirem i szpinakiem

Inne, Ryby słonowodne

Zupa łososiowa

Mieliście okazję próbować iście genialnej zupy łososiowej z koprem :)? Jeżeli nie to koniecznie musicie wypróbować mój przepis na tą pyszną zupę. Zapewniam, że jest delikatna, aromatyczna, lekka i bajecznie smaczna. Zachęcam gorąco wszystkich przeciwników rybnych zup, ponieważ ta wersja jest tak delikatna, że natychmiast zapomnicie dlaczego nie przepadaliście za rybnymi zupkami ;). Na koniec… Więcej Zupa łososiowa

Inne, Ryby słonowodne

Zupa z pstrągiem i ziołowymi kluseczkami

Jesień w pełni, za oknem szaro, deszczowo i zimno dlatego postanowiłam zaproponować Wam coś co Was porządnie rozgrzeje ;). Zapraszam wszystkich na pyszną zupę rybną z ziołowymi kluseczkami! Od razu napomknę, że zupa jest bardzo delikatna w smaku i może nawet odrobinę przypomina pyszny rosołek dlatego gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu. Powinna smakować nie tylko… Więcej Zupa z pstrągiem i ziołowymi kluseczkami

Ryby słonowodne

Zupa łososiowa

Nie wiem jak to się stało ale nie podałam Wam jeszcze przepisu na pyszną zupę z mojej ulubionej ryby czyli na… łososiową! Zupa jest pyszna, lekko zawiesista i mocno rozgrzewająca czyli idealna na nadchodzące jesienno zimowe wieczory. Pierwszy raz miałam okazję przygotować ją dokładnie trzy lata temu, na urodziny mojego męża. Przepis dostałam od znajomej,… Więcej Zupa łososiowa