Ryba w zalewie octowej to ciekawy sposób na to danie. Tym bardziej, że tak podana ryba sprawdzi się zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. Tylko jak przygotować zalewę octową, aby zapewniła odpowiedni smak mięsu ryby? A wreszcie – jak najlepiej przygotować do tego rybę? Dowiecie się z tego artykułu! Dlaczego warto zrobić rybę w zalewie… Więcej Jak zrobić rybę w zalewie octowej?

Gotowanie na parze to coraz popularniejszy sposób na smaczne i zdrowe danie. A dobra wiadomość jest taka, że aby przygotować potrawę w ten sposób wcale nie trzeba mieć jakichś zaawansowanych naczyń czy specjalnych umiejętności. Wystarczą jedynie zupełnie podstawowe elementy, które i tak każdy z nas ma w kuchni. Dowiedz się czego dokładnie potrzebujesz oraz ile… Więcej Ryba na parze – ile czasu trwa przygotowanie?

I choć w daniach z rybą główną nutą powinien być smak świeżej ryby, to bardzo wiele osób decyduje się na dodatkowe doprawienie całej potrawy. W jaki sposób można doprawić rybę? Na co uważać, aby, mówiąc kolokwialnie, nie przesadzić w trakcie przyprawiania ryb i owoców morza? Kilka porad znajdziecie w tym artykule! Mamy oczywiście świadomość tego,… Więcej Jak doprawić rybę?

To może się zdarzyć nawet najlepszym. Zapominamy o rozmrożeniu ryby na obiad – a to mieliśmy ciężki dzień w pracy, a to dopadło nas zmęczenie, a to po prostu wróciliśmy zbyt późno do domu. Zastanawiasz się, co zrobić, gdy domownicy czekają na obiad, a zaplanowana na ten dzień ryba ciągle jest w zamrażarce? Wbrew pozorom,… Więcej Jak szybko rozmrozić rybę?

Jak połączyć ryby i wino w taki sposób, by stanowiły jedność pod względem smaku? Wbrew pozorom, wcale nie jest to takie łatwe. Bo zasada głosząca, że białe wino dobieramy do ryb, a czerwone do mięs jest już nieco przestarzała. Owszem, w wielu przypadkach na pewno nie zaszkodzi taki właśnie wybór, ale… odpowiedź na pytanie “jakie… Więcej Jakie wino do ryby?

Choć zbliżająca się wielkimi krokami Wielkanoc nie kojarzy się przesadnie z rybami, to jednak wcale nie oznacza to, że musisz z nich rezygnować. Ryby mogą być bowiem całkiem ciekawą alternatywą dla mięsa, które przecież tak chętnie jemy w tym czasie. To dlatego przygotowałam dla Was kilka pomysłów na temat tego, jakie dania z ryb mogą… Więcej Ryby na Wielkanoc – czy to dobry pomysł?