Co powinniśmy pić w takie upalne dni? Na pewno wodę, soki warzywne i na przykład pyszną lemoniadę 🙂 To moje ulubione napoje na lato. Po pracy poszliśmy z mężem i dzieciakami na spacer. Maluchy oczywiście kategorycznie zażądały lodów, a my z mężem postanowiliśmy odświeżyć się lemoniadą i świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Muszę przyznać, że sok był pyszny ale to chyba wszystko zależy tylko i wyłącznie od dobrych pomarańczy. Z kolei troszkę inaczej będzie z lemoniadą. Tutaj musimy użyć odpowiedniej ilości składników aby napój nie był zbyt słodki czy też kwaśny. Niestety moja lemoniada nie była zbyt dobra. Zdecydowanie była zbyt słodka, przez co w ogóle mnie nie orzeźwiła, a wręcz spowodowała większe pragnienie! Udało mi się wypić tylko połowę. Plusem tego zamówienia był fakt, że nabrałam ochoty na pyszny i orzeźwiający napój więc po przyjściu do domu postanowiłam zrobić lemoniadę :). Zapraszam do mojego przepisu.

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

• Siedem cytryn
• Szklanka brązowego cukru
• Lód
• Półtora litra wody
• Świeże liście mięty

Przygotowanie:

Myjemy cytryny, osuszamy i chwilkę rolujemy. Kroimy na pół i wyciskamy za pomocą wyciskarki do cytrusów. Jedną cytrynę kroimy w plasterki aby je wrzucić do soku. Dodajemy szklankę brązowego cukru i mieszamy tak długo aż cukier się rozpuści. Dolewamy około półtora litra zimnej wody. Liście mięty dokładnie opłukujemy i osuszamy. Wrzucamy kilka do dzbanka. Całość dobrze mieszamy i dzbanek wkładamy do lodówki, aby napój się schłodził. Serwujemy w szklankach udekorowanych listkiem mięty.

Uwagi:

Pamiętajcie, że wszystko zależy od Waszych upodobań więc proponuję cukier dodawać stopniowo aby nie przesadzić! Podobnie z ilością wody.

Smacznego ;).