Mimo, że pochodzi ze słonecznej Italii, to do nas przywędrowała prosto z Ameryki. Mowa o pizzy – najbardziej znanym placku na świecie. Uwielbiają ją nie tylko dzieci, ale i dorośli. Pizza potrafi uratować nas z opresji, kiedy nie mamy czasu lub pomysłu na obiad. Sprawdza się świetnie, kiedy z niezapowiedzianą wizytą wpadną goście, a także… Więcej Pizza z tuńczykiem poleca się na obiad! Pyszny przepis
Dietetycy i eksperci żywieniowi biją na alarm, aby nie zaprzestawać spożywania ryb. Nie tylko dlatego, że są cennym źródłem pełnowartościowego białka i tym samym mogą zastąpić w jadłospisie mięso. Również dlatego, że są prawdziwą kopalnią innych, równie ważnych, składników odżywczych, których bardzo często brakuje w diecie większości ludzi. Mowa tu o witaminach, zwłaszcza witaminie D… Więcej Dlaczego warto jeść ryby morskie? [TOP-3 ciekawostki]
Gotowana, na parze, smażona, pieczona, grillowana – możliwości na przyrządzenie ryby jest naprawdę mnóstwo! Zanim jednak zdecydujemy, czy rybę wrzucić na patelnię, czy do piekarnika, należy ją najpierw odpowiednio przygotować. Jak? Pomogą nam w tym przyprawy i zioła, które podkreślą delikatny smak mięsa. Oto odpowiedzi na pytanie, jak przyrządzić idealną rybkę! Bądź zdrów jak ryba… Więcej Sezon na ryby – jak przyrządzić idealną rybkę?
Ryba w zalewie octowej to ciekawy sposób na to danie. Tym bardziej, że tak podana ryba sprawdzi się zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. Tylko jak przygotować zalewę octową, aby zapewniła odpowiedni smak mięsu ryby? A wreszcie – jak najlepiej przygotować do tego rybę? Dowiecie się z tego artykułu! Dlaczego warto zrobić rybę w zalewie… Więcej Jak zrobić rybę w zalewie octowej?
Wędzone ryby mają mnóstwo fanów. Specyficzny smak i aromat sprawiają, że obok takiej potrawy trudno przejść obojętnie. Pozostaje jednak bardzo ważne pytanie – czy wędzone ryby są zdrowe? Oprócz tego, w jaki sposób możemy wędzić rybę, aby miała swój specyficzny aromat lub nawet kolor, dokładnie taki, o jakim marzymy? Przekonajmy się! Czy wędzone ryby… Więcej Czy wędzone ryby są zdrowe?
Mało osób się nad tym zastanawia. W sumie zawsze można przecież kupić filet i mieć to już gotowe. Tyle tylko, że smak gotowego już filetu nijak nie może równać się ze świeżą rybą, którą sami przygotujemy. Warto więc nauczyć się filetowania ryb. I choć początkowo może się to wydawać trudną sztuką, to w rzeczywistości nie… Więcej Jak filetować rybę?
Gotowanie na parze to coraz popularniejszy sposób na smaczne i zdrowe danie. A dobra wiadomość jest taka, że aby przygotować potrawę w ten sposób wcale nie trzeba mieć jakichś zaawansowanych naczyń czy specjalnych umiejętności. Wystarczą jedynie zupełnie podstawowe elementy, które i tak każdy z nas ma w kuchni. Dowiedz się czego dokładnie potrzebujesz oraz ile… Więcej Ryba na parze – ile czasu trwa przygotowanie?
Ryby i owoce morza są generalnie uważane za bardzo zdrowe. Tyle tylko, że niektórych gatunków zdecydowanie lepiej unikać. Z dzisiejszego wpisu dowiesz się, jakie ryby są najzdrowsze. Warto to wiedzieć – ostatecznie, jesteśmy tym, co jemy, prawda? Ryby – co zawierają? Co właściwie powoduje, że ryby są tak zdrowe? Które ze składników zawartych w mięsie… Więcej Jakie ryby są najzdrowsze?
I choć w daniach z rybą główną nutą powinien być smak świeżej ryby, to bardzo wiele osób decyduje się na dodatkowe doprawienie całej potrawy. W jaki sposób można doprawić rybę? Na co uważać, aby, mówiąc kolokwialnie, nie przesadzić w trakcie przyprawiania ryb i owoców morza? Kilka porad znajdziecie w tym artykule! Mamy oczywiście świadomość tego,… Więcej Jak doprawić rybę?
To może się zdarzyć nawet najlepszym. Zapominamy o rozmrożeniu ryby na obiad – a to mieliśmy ciężki dzień w pracy, a to dopadło nas zmęczenie, a to po prostu wróciliśmy zbyt późno do domu. Zastanawiasz się, co zrobić, gdy domownicy czekają na obiad, a zaplanowana na ten dzień ryba ciągle jest w zamrażarce? Wbrew pozorom,… Więcej Jak szybko rozmrozić rybę?