Osoby zajmujące się zdrowym odżywianiem i dietetyką biją na alarm, aby przynajmniej raz w tygodniu jeść ryby. Dlaczego? Powodów jest całe mnóstwo. Ryby są wdzięcznym źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka, a także witamin A i D. Są także jednym z najlepszych źródeł wielonienasyconych kwasów omega-3, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Kwasy te chronią… Więcej Ryba w cieście francuskim
Dorsz jest jedną z ryb, która zawiera sporo pełnowartościowego białka, ale także kwasów z rodziny omega-3. To oznacza, że dorsze są szczególnie polecane osobom, które chcą zadbać o swoje serce. A to jeszcze nie wszystko. Mięso tej ryby bogate jest w różnego rodzaju witaminy oraz mikroelementy. Dzięki temu, ma zbawienny wpływ na działanie układu odpornościowego.… Więcej Dorsze wcale nie są gorsze
Dzisiaj proponuję Wam nietypowe danie włoskie, bowiem na naszym stole zagościła sycylijska pizza z rybą – i nie z popularnym w pizzeriach tuńczykiem lub wędzonymi szprotkami, lecz z prawdziwym rarytasem, jakim jest dorsz. Czym się różni pizza sycylijska od zwykłej pizzy? Cóż, tak naprawdę jej składniki powinny pochodzić z Sycylii, czyli do pizzy używamy pomidorów,… Więcej Sycylijska pizza z rybą
Jedno z tradycyjnych brytyjskich dan obok najbardziej znanego na świecie fish&chips. Fish pie to danie proste, ale jednocześnie nieco pracochłonne. Składa się z rybnego nadzienia przykrytego ziemniaczaną warstwą puree. Posiłek bardzo sycący, smaczny i jednocześnie idealny na popołudniowy obiad z przyjaciółmi lub rodziną. Rybna zapiekanka na 6 porcji, którą można upiec w jednym naczyniu i… Więcej Brytyjski klasyk – przepis na fish pie
Przepis na rodzinne gotowanie Oto idealny przepis, który można przyrządzić w domu ze swoimi pociechami. Wspólne gotowanie to wyjątkowa okazja nie tylko do zdobycia nowych umiejętności kulinarnych, ale przede wszystkich do wspólnego spędzania czasu, rozwoju kreatywności dziecka, poznawania nowych smaków, przełamywania barier w spożywaniu określonych posiłków i nade wszystko ogrom śmiechów, zabaw i radosnych chwil.… Więcej Ryba pieczona w ziołowym pesto
Połowa lata już za nami, zatem na pewno na każdym warzywno owocowym rynku, są dostępne słodkie, soczyste pomidorki malinowe. Moje ukochane to 'bawole serca’, o których wielokrotnie pisałam na blogu. Są mięsiste i bajecznie słodkie dlatego idealnie nadają się do wszystkich sosów! Równie smaczne, mięsiste będą także pomidorki paprykowe – podłużne i bardzo do nich… Więcej Dorsz w sosie z bawolich serc
Dzisiaj chciałabym zaprosić Was na pyszną zapiekankę z dorszem i pieczarkami. Dorsz to niezwykle popularna w Polsce ryba – podobnie jak moje ukochane grzybki, pieczarki. Nic więc dziwnego, że te dwa składniki są często łączone. Pieczarki idealnie 'podbijają’ smak dorsza dzięki czemu tworzą duet idealny! Moja dzisiejsza propozycja jest bajecznie prosta w przygotowaniu. Danie jest… Więcej Zapiekanka z dorszem i pieczarkami
Lubicie jabłka? Pewnie część z Was pomyśli sobie, co to za dziwne pytanie ;). Mieszkamy w Polsce więc jak mamy nie kochać naszych, smacznych, soczystych i zdrowych jabłek! Mam nadzieję, że większość z Was tak właśnie myśli, a jeżeli tak to z pewnością spodoba Wam się moja dzisiejsza propozycja! Osoby, które zaglądają na mojego bloga… Więcej Dorsz pod jabłonką
Dorsz to jedna ze smaczniejszych, polskich ryb. Trudno się dziwić, że większość Polaków tak bardzo lubi dorsza. Jest nie tylko smaczny ale również stosunkowo tani i przede wszystkim łatwo dostępny. W moim poprzednim poście znajdziecie przepis na dorsza w cieście piwnym, a dzisiaj zapraszam wszystkich na pyszne pulpeciki z dorsza i… pieczarek :)! Danie bardzo… Więcej Pulpeciki z dorsza i pieczarek
Moja dzisiejsza propozycja będzie chyba szczególnie atrakcyjna dla tych wszystkich, którzy lubią szybkie i proste dania :). Oczywiście nie może być inaczej – będzie rybka! Nie pamiętam już, kiedy na blogu zamieściłam przepis na pysznego i smacznego dorsza, a jest to wyjątkowa ryba, która pojawia się w każdym polskim domu dlatego wracam do korzeni :).… Więcej Złoty dorsz w piwie