Faszerowana papryka to bardzo popularne danie w Polsce. Najczęściej jest to mielone mięsko z jajkiem, cebulką i koperkiem pod pierzynką mozzarelli. Przyznaję, bardzo smaczne. Jednak nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała „ulepszyć” standardowego przepisu ;). W mojej wersji będzie to soczysta papryka, faszerowana… łososiem. Danie równie proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo zdrowe i oczywiście… Więcej Papryka faszerowana łososiem, mozzarellą i ryżem