Zupa rybna to chyba nie jest ulubione danie Polaków. Za każdym razem, kiedy proponuję komuś miseczkę gorącej zupki rybnej, w odpowiedzi słyszę skrzywione 'nie, dziękuję’. Muszę przyznać, że nie mam pojęcia czym to jest spowodowane. Być może wszyscy żyją w przekonaniu, że zupa rybna będzie miała przykry, ostry smak? Z pewnością tak nie jest. Dobrze… Więcej Chowder z łososia
Tym razem zapraszam Was na jeszcze szybszy przepis na łososia niż ostatnio ;). Danie także bardzo proste i wyjątkowo smaczne. Pierwszy raz jadłam tak przyrządzonego łososia w japońskiej knajpie do której zabrała mnie koleżanka. Co ciekawe nie jestem fanką kuchni japońskiej ale to danie zwaliło mnie z nóg ;)! Miałam to szczęście, że moja koleżanka… Więcej Łosoś w marynacie z musztardy, pasty Miso i sosu wiśniowego vinegar
Coś na co miałam od dawna ochotę to łosoś z kaparami. Miałam okazję jeść tak przyrządzonego łososia jak byłam kilka lat temu w pięknej i słonecznej Grecji. Pamiętam jak starałam się wydusić z kucharza przepis na to cudeńko ale on niestety był nieugięty. Jedyne co mi wówczas pozostało to zabawa w 'zgaduj zgadulę’ z kelnerem.… Więcej Łosoś z kaparami
W poszukiwaniu prezentów w hurtowni zabawek (święta już za niecały miesiąc ;)!) zastanawiałam się co dobrego mogę przygotować na obiad. Ostatnimi czasy moje dzieciaki, prosiły mnie albo o pasty z parmezanem albo o grzanki więc tym razem postanowiłam przyrządzić coś rybnego ;). Chciałam przyrządzić coś innego, coś czego dawno nie jedliśmy więc do głowy wkradł… Więcej Smażone steki z tuńczyka w ostrym sosie
Nie wiem jak u Was ale nasza skrzynka pocztowa jest wiecznie zapychana przez stertę gazetek reklamowych. Jest to denerwujące bo trzeba przewertować całą pocztę aby przypadkiem nie wyrzucić jakiegoś listu… . Zawsze wyrzucam wszystkie gazetki nie czytając ich bo szkoda mi na to czasu. Jednak tym razem zostawiłam sobie jedną gazetę ponieważ zainteresowała mnie okładka.… Więcej Łosoś w żurawinowym sosie z gazetki
Co powiecie na połączenie łososia ze szpinakiem i fetą? Ten przepis na łososia jest w mojej rodzinie dzięki.. mojemu mężowi. On ubóstwia szpinak więc to jeden z jego ulubionych przepisów. W zeszłym roku postanowił mnie zaskoczyć i na moje urodziny przygotował pyszną kolację wykorzystując właśnie ten przepis na łososia 🙂 Zdecydowanie znałam to połączenie smaków… Więcej Przepis na łososia faszerowanego szpinakiem i fetą