Tag: przepis

— Owoce morza —

Soczyście chrupiące krewetki koktajlowe z czosnkowym dipem

24 lutego 2019
krewetki koktajlowe z sosem czosnkowym

Jak wiecie, ryby i kuchnia polska to mój konik. Uwielbiam dania główne, które nie tylko świetnie się prezentują i doskonale smakują, ale też te, których gotowanie sprawia dużo radości i pozwala na kreatywność. Jednak czasem warto wyjść poza rodzime podwórko i przekonać się, że kuchnie świata też mają wiele do zaoferowania. Choć oczywiście pozostanę w… Więcej Soczyście chrupiące krewetki koktajlowe z czosnkowym dipem

— Ryby słonowodne w Polsce —

Łosoś w sosie koperkowym – przepis na sos

1 października 2018
łosoś w sosie śmietanowo-koperkowym

Szukacie pomysłu na szybki obiad? Czasem jest tak, że mamy ochotę zjeść coś dobrego, ale niekoniecznie chcemy poświęcić na to dużo czasu. Kuchnia polska oferuje dużo ciekawych przepisów. Klasyczne zupy, pierogi czy zapiekanka makaronowa z kurczakiem to wprawdzie sprawdzony przepis, jednak warto czasem otworzyć się na nowe propozycje smakowe. Lubicie ryby? Jeśli tak, mam dla… Więcej Łosoś w sosie koperkowym – przepis na sos

— Ryby słonowodne w Polsce —

Zupa ogórkowa z łososiem

15 lipca 2014
Zupa ogórkowa z łososiem

W związku z tym, że mamy lato z wielką przyjemnością zajadamy się lekkimi zupami. Wysoka temperatura skutecznie zniechęca do potraw tłustych i ciężkostrawnych. Niedawno wpadła mi w ręce świetna książka z przepisami na pyszne zupy. Byliśmy akurat u mojej babci, której pomagaliśmy sprzątać mieszkanie, kiedy trafiłam na kilka ciekawych pozycji w jej biblioteczce. Akurat szłam… Więcej Zupa ogórkowa z łososiem

— Ryby słonowodne w Polsce —

Dorsz po indyjsku

31 października 2013
Dorsz po indyjsku

Co powiecie na rybę po indyjsku? Mąż zabrał mnie niedawno do indyjskiej knajpki na obrzeżach naszego pięknego miasta. Bardzo przytulne i ciepłe miejsce. W tle grała ciekawa industrialna muzyka, a nad każdym stołem piękny wiszący lampion. Obsługiwała nas śliczna dziewczyna, która także pochodziła z Indii! Była bardzo miła i profesjonalna. Muszę przyznać, że byłam zachwycona… Więcej Dorsz po indyjsku

— Ryby słonowodne w Polsce —

Dorsz pod kołderką i szynką parmeńską

30 października 2013
Dorsz pod kołderką i szynką parmeńską

Jak ostatnio Wam obiecałam, podam dziś przepis na pysznego dorsza w kołderce ziół i szynki parmeńskiej. Nam wyszedł niesamowity! Jeżeli nie czytaliście poprzedniego posta na moim blogu to mogę tylko dodać, że ten przepis znalazła moja Mama, której bardzo dziękuję bo faktycznie jest to niebo w gębie! Zapraszam Was do wspólnego przyrządzenia! Czas przygotowania: 25… Więcej Dorsz pod kołderką i szynką parmeńską

— Owoce morza —

Sałatka ze śledzia i buraczków

8 października 2013
Sałatka ze śledzia i buraczków

Dzisiaj chciałam Wam zaproponować sałatkę ze śledziem i buraczkami. To sałatka, którą karmiła mnie siostra mojej kochanej babci, Aniela. U cioci Anieli spędziłam niejedno popołudnie po szkole bo często odbierała mnie ze szkoły, kiedy nie mogła zrobić tego moja mama czy babcia. Pamiętam jak siadałyśmy razem w kuchni i wymyślałyśmy co możemy przyrządzić na obiad.… Więcej Sałatka ze śledzia i buraczków

— Ryby słodkowodne —

Pieczona tołpyga w ziołach

29 września 2013
ryba na parze w folii

Kolejny dzień to kolejna okazja na przygotowanie pysznego obiadu. Dzisiaj chciałam wam podpowiedzieć, jak przyrządzić świeżą tołpygę. Ta coraz popularniejsza ryba nie tylko świetnie smakuje, ale też ma dużo wartości odżywczych. Gotowi? Zaczynamy! Tołpyga – co to za ryba? Na początek kilka słów o samej tołpydze. Jest to ryba, która żyje w ciepłych, słodkich i… Więcej Pieczona tołpyga w ziołach