Owoce morza

Karp na Wigilię

Zastanawiałam się czy podawać Wam przepis na karpia, którego przyrządzam na Wigilię ale w końcu stwierdziłam, że chyba nie ma to sensu ponieważ najlepszy karpik na Święta Bożego Narodzenia to ten panierowany wyłącznie w bułce tartej i usmażony na oleju z pestek winogron. Przed samym podaniem można karpia podgrzać w piekarniku jeżeli smażyliście go znacznie… Więcej Karp na Wigilię

Ryby słonowodne w Polsce

Fondue serowe z rybką i bagietką

Przyrządzaliście kiedykolwiek fondue? W momencie, kiedy dostałam od teścia garnek do fondue po prostu musiałam je wykonać ;). Jest wiele różnych przepisów ale za namową męża postanowiłam posłuchać swojej intuicji i 'stworzyłam’ własny wyjątkowy przepis. Oczywiście fondue skupia się na serach. My z mężem zazwyczaj wybieramy dwa rodzaje i jest to ser miękki, która łatwo… Więcej Fondue serowe z rybką i bagietką