W związku z imieninami mojego męża postanowiłam zabrać go na kolację do restauracji. Ostatnimi czasy mieliśmy sporo na głowie i nigdzie nie wychodziliśmy więc bardzo ucieszył się z mojej niespodzianki. Jak zawsze do pomocy z dziećmi zgłosiła się moja ukochana mama, która wzięła maluchy do siebie na noc. Pamiętam jak kiedyś marudziłam, że nie chcę… Więcej Jesiennie czyli pyszna sola w sosie kurkowym
Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować coś bardzo prostego, szybkiego w przyrządzeniu i bardzo smacznego. Naturalnie nie wspominam już o walorach zdrowotnych bo jak powszechnie wiadomo ryby są bardzo zdrowe i należy je jeść tak często jak tylko możemy. Moja dzisiejsza propozycja jest na tyle luźna, że możecie sami wybrać rodzaj rybki bowiem najistotniejszy w tym przypadku… Więcej Ryba w sosie curry
O ile dobrze pamiętam, podawałam Wam kiedyś przepis na pastę rybną z wędzonej makreli z białym serem. Idealna pasta na kanapki, która powinna smakować nawet dzieciaczkom, które nie przepadają za smakiem ryby. Moja koleżanka po wielu nieudanych próbach przekabacenia swojego synka do jedzenia rybek postanowiła zrezygnować i odpuściła aż poleciłam jej zrobienie pasty z wędzonej… Więcej Pasta z wędzonej makreli i jajek na żytnim pieczywku!
Ach udało mi się dzisiaj znaleźć dla siebie dwie godzinki spokoju :). Uwielbiam takie chwile bo dzięki nim mogę beztrosko się polenić. Zwykle po pracy mam co robić bo z dwójką dzieci zawsze coś się znajdzie ;). Jednak dzisiaj moja mama wpadła z wizyta i zabrała maluchy na lody więc ja zaparzyłam sobie swoją ulubioną… Więcej Pyszna galeria rybna
Jak obiecałam w ostatnim poście, podam Wam przepis na pyszne galaretki z… łososiem. Galaretki mięsne z tymi rybnymi przyrządzam za jednym razem ponieważ przepis różni się wyłącznie zamianą mięsa na rybkę. Zapewne zastanawiacie się dlaczego akurat moje galaretki uważam za wyjątkowe… ;)? Ano mam taki mały, jeden sposób dzięki, któremu moje galaretki są wyjątkowo smaczne,… Więcej Galaretka z łososiem na Wielkanoc
Od jakiegoś czasu chodzą za mną smażone małe rybki. Miałam okazję jeść takie w kilku miejscach ale zdecydowanie najbardziej smakowały mi te w Chorwacji w barze przy plaży! Były świetnie wysmażone i bardzo chrupiące. Barman zapewniał o świeżości rybek i chyba nie kłamał bo były bardzo aromatyczne, delikatne i soczyste. Tak więc w środku 'zimy’… Więcej Małe smażone rybki
Jak wiecie ryby stanowią dużą część mojego życia. Nie jestem wegetarianką i lubię mięso ale to właśnie rybki skradły moje serce. Przeglądając przepisy jakie podaję Wam na moim blogu zauważyłam, że prawie nie ma w nich przepisów na halibuta. W związku z tym, że mamy lato i sezon grillowy trwa zaproponuję Wam dziś świetny przepis… Więcej Pyszna rybka na grilla… ? Halibut z pesto 🙂
Ostatnio napisałam o idealnej patelni, a tym razem postanowiłam napisać o idealnej okazji na serwowanie potraw rybnych ;). U mnie w domu w zasadzie nie ma takich specjalnych okazji bo musiałabym napisać, że jest to codziennie ;). Oczywiście staram się przygotować coś specjalnego z dań rybnych na takie okazje jak urodziny moich dzieciaczków, przyjęcie z… Więcej Okazje, a spożywanie dań rybnych..
Zastanawialiście się kiedyś nad patelnią idealną? Tyle się naczytałam, że aż mi głowa pęka i niestety dalej mam wrażenie, że nie wiem więcej niż na początku. A może nawet mnie? Oczywiście mam na myśli patelnie idealne do przygotowywania rybek. Obecnie korzystam z grillowej i chyba jestem z niej najbardziej zadowolona. Dzięki małym rowkom na dnie… Więcej Patelnia patelni nie równa…
Motywem przewodnim ostatniego tygodnia w moim przedszkolu były potrawy rybne. W związku z tym, że prowadzę grupę trzylatków możecie sobie wyobrazić jak wyglądał piątkowy dzień smaku ;). Jak już wiecie moje dzieciaki (chyba genetycznie 😉 hehe) odziedziczyły po mnie gusta kulinarne i od kiedy tylko spróbowały ryb, po prostu je uwielbiają :). W przedszkolu wygląda… Więcej Potrawy rybne w umyśle dzieciaków