Czas wrócić do klasyki rybnych przepisów – dzisiaj prezentuję śledzie po kaszubsku. To jedna z tych potraw, której przepisy przechodzą z pokolenia na pokolenie i są pilnie sprzężone. W sklepie można kupić takie małe śledziki w czerwonym oleju z dodatkiem rodzynek. U mnie w domu królowały całe płaty i to na dodatek z ogórkiem kiszonym… Więcej Śledzie po kaszubsku
Moi kochani dzisiaj chciałabym zaprosić Was na przepis, który gości w mojej rodzinie od pokoleń. Roladki ze śledzia według przepisu mojej praprababki? ;). Z pewnością Wy również macie takie rodzinne przepisy, które liczą sobie co najmniej 50 lat. Muszę przyznać, że takie przepisy idealnie się sprawdzają na każdą okazję, a do tego są wyjątkowo proste.… Więcej Roladki ze śledzia
Mieliście może okazję jeść sushi z… ogórka i śledzi? Jeżeli nie to koniecznie musicie wypróbować mój przepis :)! Byliśmy z mężem na kolacji imieninowej jego kuzynki i na przystawkę dostaliśmy niesamowite sushi śledziowe! Bardzo smaczne, a dla zachęty powiem tylko, że powinno smakować zarówno tym, którzy nie przepadają za tradycyjnym sushi. Dodatkowo przygotowanie takiego śledziowego… Więcej Pyszne sushi z ogórkiem i śledziem
W tym roku nasze Święta Bożego Narodzenia będą wyglądały troszeczkę inaczej bo postanowiliśmy stworzyć własne Wigilijne menu! Umówiliśmy się z mężem, dzieciaczkami i rodzicami, że każdy zagłosuje na dwa ulubione dania i postaramy się to tak zgrać aby na stole było minimum dwanaście potraw. Oczywiście wybór będzie ograniczony bo aż strach pomyśleć co by wymyśliły… Więcej Wigilijne potrawy
Wielkimi krokami zbliża się zima w związku z czym mam coraz większą ochotę na pyszne… śledzie :)! Mama jednego z moich dzieciaczków w przedszkolu podrzuciła mi rewelacyjny przepis na pyszne śledzie, którym z chęcią się z Wami podzielę. Na moim blogu znajdziecie kilka różnych przepisów na tą rybkę ale mam nadzieję, że ten również się… Więcej Pyszne śledzie na zbliżającą się zimę
Chodzą ostatnio za mną śledzie w kwaśnej śmietanie. Mój mąż śmiał się, że w takim razie może powiększy nam się rodzinka ale trochę zmroziłam go spojrzeniem. Mamy wspaniałą dwójkę i myślę, że póki co, wystarczy ;). Dwa dni marudziłam o tych śledziach więc dzisiaj mąż zrobił mi niespodziankę i przywiózł śledzie do domu! Niby wyszedł… Więcej Szybkie śledzie w śmietanie na kanapki
W sobotę zabieramy z mężem dzieciaki na Kaszuby. W dzieciństwie spędzałam tam prawie każde lato. Muszę przyznać, że to były idealne czasy. Ja, mój starszy brat, nasza kuzynka i dziadkowie. Niestety nie mamy z mężem wystarczająco dużo czasu aby odwiedzać kochaną wieś tak często jak to możliwe bo jesteśmy nieźle zapracowani. Nie wiem czy byliście… Więcej Przepis na śledzie w jogurcie i musztardzie