Ryby słodkowodne

Sum faszerowany

Sum faszerowany karczochami i suszonymi pomidorami to niebanalna propozycja idealna nie tylko na wigilijny stół, ale także na specjalne, uroczyste obiady i przyjęcia. W wersji świątecznej polecam przygotowanie nadzienia z suszonych grzybów, zaś w okresie letnim doskonale współgrają smakowo z rybą kapary oraz suszone, włoskie pomidory. Tak naprawdę wszystko zależy od nadzienia, jakie chcemy przygotować:… Więcej Sum faszerowany

Ryby słodkowodne

Sum w śmietanie

Żadna ryba nie smakuje chyba tak dobrze, jak sum w śmietanie. Słodki sos łączy się z delikatnym, ale charakterystycznym rybnym smakiem, nadając daniu wyjątkowość. Długo pozostaje w pamięci. Doskonała propozycja na rybę dla dzieci, które często ciężko jest przyzwyczaić do jedzenia darów morza. Mój sum w śmietanie jest smażony, jednak osoby na diecie, dbające o… Więcej Sum w śmietanie