Ryby słonowodne w Polsce

Ryba po chińsku

Z czym kojarzą Wam się Chiny? Zapewne z ryżem, tofu, sosem sojowym oraz octem ryżowym. Nic dziwnego, te składniki stanowią podstawę kuchni chińskiej, jednak to zaledwie skrawek z ogromu dań, jakie oferuje wschodnia Azja. Ta część świata to prawdziwa skarbnica fantastycznych przepisów. Dania główne rodem z Chin to pożywne posiłki, które bez problemu możemy zrobić… Więcej Ryba po chińsku

Inne

Tołpyga pod marchewkową pierzynką

Jak obiecałam podam Wam dzisiaj przepis na pyszną i soczystą tołpygę w kremowym sosie. Rybkę miałam okazję jeść na przyjęciu komunijnym w małej restauracji w naszym mieście. Jak pisałam poprzednio starałam się „wydębić” 😉 przepis od tamtejszego kucharza ale bezskutecznie. Na szczęście w końcu – po wielokrotnych próbach w domu, udało mi się przygotować tołpygę… Więcej Tołpyga pod marchewkową pierzynką

Ryby słodkowodne

Pieczona tołpyga w ziołach

Kolejny dzień to kolejna okazja na przygotowanie pysznego obiadu. Dzisiaj chciałam wam podpowiedzieć, jak przyrządzić świeżą tołpygę. Ta coraz popularniejsza ryba nie tylko świetnie smakuje, ale też ma dużo wartości odżywczych. Gotowi? Zaczynamy! Tołpyga – co to za ryba? Na początek kilka słów o samej tołpydze. Jest to ryba, która żyje w ciepłych, słodkich i… Więcej Pieczona tołpyga w ziołach