Pomidory przekładamy do rondelka i podgrzewamy na średnim ogniu przez około 15 minut, raz na jakiś czas mieszając.
Po tym czasie nadmiar płynu powinien odparować, a sos stać się gęstszy.
Na koniec dodajemy pozostałe składniki i całość gotujemy przez 5 minut
Gotowy sos odstawiamy do wystudzenia.